Bologna

Naam in het Italiaans: Bologna
Inwonersaantal: Ongeveer 390.000 inwoners
Regio: Emilia-Romagna
Vliegveld: Aeroporto di Bologna (Bologna Guglielmo Marconi Airport)

Cultureel en historisch erfgoed

Bologna, de hoofdstad van de regio Emilia-Romagna, staat bekend om haar rijke culturele en historische erfgoed. De stad herbergt de oudste universiteit van Europa, opgericht in 1088, wat haar een lange traditie van onderwijs en intellectuele vooruitgang geeft. Het historische centrum van Bologna is gevuld met goed bewaarde middeleeuwse gebouwen, elegante portico's en indrukwekkende kerken. Piazza Maggiore, het centrale plein van de stad, is omringd door enkele van de meest iconische bezienswaardigheden, zoals de Basilica di San Petronio en het Palazzo d'Accursio. De stad heeft ook een bruisend cultureel leven met talrijke theaters, musea en galeries.

Culinaire hoofdstad

Naast haar culturele schatten staat Bologna bekend als de culinaire hoofdstad van Italië. De stad is de geboorteplaats van de beroemde Bolognese saus en biedt een overvloed aan heerlijke lokale gerechten zoals tortellini, lasagne en mortadella. Een bezoek aan de Mercato di Mezzo en de Quadrilatero-wijk geeft een authentieke smaak van de Bolognese keuken, waar bezoekers kunnen genieten van vers gemaakte pasta, kazen, en vleeswaren. De levendige markten en talrijke eetgelegenheden maken Bologna een paradijs voor fijnproevers en een must-visit bestemming voor iedereen die van lekker eten houdt.